Посоветуйте пожалуйста рецепт пиццы легкий и быстрый от теста до самого приготовления.

10 лет назад от Любовь Кузьмина

4 Ответа



0 голосов
Очень простое тесто для пиццы
Продукты:
Дрожжи свежие - 20 г
или дрожжи сухие активные - 0, 3 пакетика (4 г)
Вода - 1 стакан
Масло растительное - 1 ст. ложка
Мука - 2 стакана
 
В качестве начинки можно использовать все, что попадется под руку: колбасу, вареное мясо, шпроты, овощи и т. д. Всё это богатство следует посыпать луком, полить майонезом и посыпать тертым сыром (если очень некогда, можно тонко порезать, подойдёт даже плавленый) . И не забыть сбрызнуть маслом.
Как приготовить простое тесто для пиццы:
В одном стакане теплой воды развести 20 г дрожжей (или 1/3 пакетика сухих активных дрожжей) , пусть постоит минут 10.
Добавить 1 ст. л. растительного масла и все это вылить в 2 ст. муки. Замесить тесто.
Тесто получается достаточно крутое, но мягкое. Накрыть полотенцем миску с тестом.
Подходит около получаса, увеличиваясь в объеме приблизительно в два раза. Когда тесто подошло, включить духовку.
В это время можно заняться начинкой. Главный принцип: помидоры надо класть на тесто в первую очередь (зимой сойдут и соленые) , а в конце сверху сбрызнуть пиццу маслом.
Пиццу поставить в разогретую духовку на среднюю полку (180-200 градусов) на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
10 лет назад от Б@гир@
0 голосов
тесто в формочку, намазать томатной пастой/кетчупом, положить помидоры, колбасу (можно грибы, оливки или даже творог) , по-желанию немного майонеза, натереть сыр и запекать
10 лет назад от Сергей Тулайкин
0 голосов
Самый легкий и быстрый:
купить готовое тесто, на любителя слоеное или дрожжевое, разморозить по инструкции Начинка, что есть в холодильнике сосиски колбаса, ветчина или кусочек вчерашнего мяса - порезать кусочками 1х1 см. ; я люблю грибочки с луком на сливочном масле поджарить и туда, можно кукурузу, маслины .
тоненько раскатать тесто ( к краю потолще)
смазать кетчупом любым, но не сильно острым (либо томатная паста и майонез) ; тоненьким слоем раскидать мясное и грибное, либо что есть посыпать сыром и в горячую духовку, минут 15. -20 в зависимости от духовки.
10 лет назад от Инна Белокурова
0 голосов
"Пицца из булочек"
-булочки
-лук
-помидорка
-сосиски (колбаса)
-сладчкий перчик (можно огурчик солёёный)
-зелень
-тёртый сыр (любой)
-кетчуп (томатная паста)
 
Порезать булочки на пополам. Все продукты нарезать (мелко) . Булочки смазать кетчупом и выложить на них все продукты в любой последовательности. Сыр выложить на булочки после того как выложите увсе продукты. Такой вид пиццы можно готовить, как в духовек, так и в микроволновой печи)
10 лет назад от лордік лордикович

Связанные вопросы