Для чего сдобное тесто ставят на пару часов в холодильник, кто знает? Спасибо!

10 лет назад от ***Я***

1 ответ



0 голосов
В сдобное тесто добавляют много масло. Дабы она не потеряло форму, его ставят в холодильник (а так оно поплывет, будет липнуть к рукам) . Да, и любому тесту надо немного отдохнуть)
10 лет назад от Светлана Фондеркина (Жиляева)

Связанные вопросы

1 ответ
Вы почему кефир не кушаете?
5 лет назад от Настюша
4 ответа
Люди а можно за 5 мин остудить жидкость на 50 градусов в домашних условиях? Какао например.
12 лет назад от Valkiria83
1 ответ
Подскажите простой рецепт чего-нибудь сладкого)
10 лет назад от Владимир Петов