Есть макароны, рис (пропареный) и 2 окорочка) что приготовить необычного?

10 годов назад от Татьяна Власова

2 Ответы

0 голосов
ОКОРОЧКА С СЫРОМ


 Окорочка
 Сыр
 Слоеное тесто
 Желток
 Соль, перец, специи


 


 Окорочка натираем солью, перцем и специями. Под кожицу
 вкладываем пару кусочков сыра.
 Слоеное тесто нарезаем треугольниками, кладем в них
 окорочка с сыром и заворачиваем как на круассаны.
 Сверху смазываем желтком и выкладываем на противень,
 смазанный растительным маслом. Выпекаем окорочка с сыром в духовке
 примерно полчаса.


-

Спагетти с зеленым горошком и
сливочно-сырным соусом рецепт


спагетти ;
зеленый горошек - 200 г;

плавленый сырок - 2 шт;

сметана (или сливки) - 4
ст. л. ;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль и перец (по вкусу) ;

масло растительное ;
вода (для отваривания
спагетти и зеленого горошка) ;





Зеленый горошек, не размораживая, отвариваем минут
5 - 8 в подсоленной воде. Затем сливаем воду и отставляем в сторону.
Морковь и лук очищаем. Морковь натираем на мелкой
терке, а лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем лук и морковь в растительном
масле до золотистого цвета. Затем добавляем отваренный горошек и обжариваем
минут 5.
Сырки натираем на средней терке отправляем в
сковороду к овощам, перемешиваем и добавляем сметану или сливки (по желанию) . По
вкусу добавляем перец и соль. Перемешиваем и тушим минут 8 - 10.
Спагетти отвариваем в подсоленной воде, откидываем
на дуршлаг и затем промываем, добавляем немного растительного масла.
Раскладываем по тарелкам и поливаем соусом.

-
Рис с овощами
Рис пропаренный
10 годов назад от Irina Schedova
0 голосов
окорочка запечь в фольге или рукаве, смазав горчицей, солью и черным перцем. Отварить макароны, на сковороде спассеровать мелко нарезанный лук и натертую морковь, добавить к макаронам.
10 годов назад от Конфетка

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Gastronoma.net
1 ответ