Можно ли сделать отбивные без яиц? просто в муке?

11 лет назад от Виталик Полтинин

2 Ответа



0 голосов
Яйца с мукой образуют некую оболочку на мясе. Если яиц нет, я предлагаю жарить отбивные даже без муки. Коротко обжаривать на раскаленной сковороде и все.
11 лет назад от CrazyCat
0 голосов
Можно и без яиц и без муки. Мясо нарезать поперек волокон пластами, отбить, посолить, поперчить и обжарить с 2-х сторон. Мука+яйца-называется кляр, так что без кляра тоже очень вкусно.
11 лет назад от grinders

Связанные вопросы

2 ответа
хлебный суп. В детском садике мы ели хлебный суп. Хотелось бы приготовить, но не могу найти рецепт. Может кто подскажет?
13 лет назад от Варя Бондаренко
2 ответа
Я делаю зарядку по утрам, ем творог и подобную здоровую пищу, но есть у меня слабость, чипсы Lays.
6 лет назад от Алексей Чулков
1 ответ
Как варить мелкие макароны Сколько воды? Сколько по времени? На каком огне?
6 лет назад от Мария