КЛАДУТ ЛИ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В ТРАДИЦИОННЫЕ РУССКИЕ "ЩИ"?

Question

Да, свекровь достала со своим болгарским перцем. Суёт его куда папало без разбору. . Во все супы какие можно. Вы мне хоть скажите традицонный рецепт щей. Я так палагаю, что мясо, капуста, морковь, лук, картошка и всё же? Самый вкусный суп. Ну лаврушечку для аромата, но никакой приправы "Роллтон" и болгарского перца. Я права?

Answer 1

Никакой приправы ролтон это точно. А вот боле натуральные приправы добавить можно да и овощи по вкусу.
 
У меня муж щи, в которых нет зеленого горошка и томатов, не ест. Мне для полного счастья в щах не жить не быть нужен корень сельдерея и тот самый болгарский перец) )
Без лаврушки могу обойтись, без черного мотого перца нет.

Answer 2

точно. так и есть. мясо, капуста (свежую или квашенныу) лук, морковь, картофель, специи, зелень и при подачи сметаной заправить
советую, самой на семью готовь и без перца

Answer 3

а у меня данные немного другие, в щи из квашенной капусты, даже кортошку не кладут, грибы можно, но без картошки. В современности конечно русская кухня притерпела много изменений, картошку стали добавлять в щи, но вот болгарский перец явно лишний ингредиент в щах. В борщ перец конечно добавляют, но ведь борщ это украинская кухня.