Салат с кальмарами и красной рыбой.

Question

Хочу сделать салат из кальмара и красной рыбы. Что ещё добавить КРОМЕ ЯИЦ, КРЕВЕТОК И КРАСНОЙ ИКРЫ- эти продукты в салат добавлять не хочу.

Answer 1

Салат с кальмаром и красной рыбой Ингредиенты: 200 - 300 гр. кальмаров 200 гр. - соленой красной рыбы 300 гр. - креветок 200 гр. - крабовых палочек 1 баночка - красной икры майонез Способ приготовления: Кальмары отварить. Все ингредиенты нарезать соломкой. Перемешать, заправить майонезом, добавить икру. Еще раз перемешать и подавать на стол. Украсить зеленью. Полезные советы Тушат мясо двумя способами: или только в жире, периодически подливая понемногу воду либо бульон, или предварительно обжаривают в жире, а затем заливают водой слоем в один палец и держат на огне, пока вся жидкость не выпарится, изредка переворачивая верхние кусочки, чтобы не образовалась корочка. Кастрюля должна быть плотно закрыта. Нельзя допускать бурного кипения жидкости, только при медленном тушении можно получить вкусное блюдо. Перед обжариванием мясо посыпают солью, перцем.