что можно добавить в подливку для остроты?

Answer 1

Кари или черный перец, смотрите, что Вам больше по вкусу. Сейчас ведь проблемы нет, чтобы выбрать специи. Я бы сахара добавила и красный жгучий перец, кому-то горчица больше нравится.

Answer 2

Я скажу как приготовить отличный острый соус. Желательно взять домашний кетчуп, добавить майонез, горчицу, перец черный молотый, перец красный молотый, два зубчика (больше ненадо) исоли две щепотки.