Подскажите пожалуйста традиционый рецепт салата крабовый)

11 лет назад от Елена Клыгина

1 ответ



0 голосов
Краба на два фунта или двух фунтовых сварить и разобрать на светлое и тёмное мясо. Сварить ланспик с их панцирями, отцедить, застудить, нарезать порционно. Прибавить в порции светлого и тёмного крабового мяса, качанного салата, каперсов, сою-кабуль или вустерский соус. Заправить соусом тартар, подавать с холода, вином не сопровождать.
11 лет назад от Сабина Магомедова

Связанные вопросы