Как вкусно замариновать лук?

В одних рецептах надо ошпаривать кипятком, в других не надо. Как маринуете лук Вы, поделитесь рецептом?
11 лет назад от люблЮ теБя..*

3 Ответа



0 голосов
Чуть-чуть ошпарить и немного (можно побольше - этот кому как) сбрызнуть столовым уксусом. Нарезать туда колечками соленый огурец и полить немного растительным маслом.
11 лет назад от ЕкатеринаФирсова
0 голосов
Ошпариваю. Обязательно! потом что б он остыл. Мариную в слабом растворе уксуса (разбавляю водой из фильтра по вкусу) . . потом перец молотый и немного масла оливкового.
11 лет назад от лариса мищенко
0 голосов
когда лук ошпариваешь - он маринуется какбы быстре и уходит
резкость изапах также у некоторых людей от сырого лука

бывает изжога а уксуса лью на ложку чтобы не перелить
11 лет назад от Алексей Энский

Связанные вопросы

4 ответа
как приготовить вкусный холодец?
11 лет назад от Агата
2 ответа
В какие супы можно добавлять немного водки или другого алкоглся ? в каких дозах чтобы не испортить суп ?
12 лет назад от Ильсия Мустафина
1 ответ
Можно ли обычную рисовую муку заменить на клейкую рисовую муку ?
2 года назад от Марина Белоусова