Что бы такого поесть на обед? (только чтоб не долго готовить или вобще купить готовым) подскажите пожалуйста!

13 лет назад от Наталья

5 Ответов



0 голосов
Тефтели "Ёжики"

Состав
 
говядина - 500 г,
свинина - 300 г,
лук репчатый - 2 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
рис - 0, 75 стакана,
яйца - 2 шт,
сметана - 400 г,
майонез - 100 г,
томатная паста или кетчуп - 2-3 ст. ложки,
соль,
перец
Приготовление
 
Приготовить фарш из свинины и говядины, добавить в фарш пропущенный через мясорубку или мелко порезанный лук, продавленный через пресс чеснок, соль и перец.
Рис отварить до полуготовности.
Смешать фарш с рисом, добавить сырые яйца и все хорошо перемешать руками.
Из подготовленной массы слепить небольшие шарики - "ёжики".
Сковороду, утятницу или форму для запекания смазать маслом и выложить "ёжики".
Приготовить соус. Смешать сметану с майонезом и кетчупом (или томатной пастой) и залить этой заливкой "ёжики".
Если соус не покрывает тефтельки, то можно добавить немного воды или бульона.
 
* "ёжики" можно выкладывать в несколько рядов, поливая каждый ряд соусом

Поставить форму для запекания в духовку (температура 180°C) на 1 час.
13 лет назад от леонид петров
0 голосов
молод картошечку с маслицем и укропчиком и малосольными огурчиками.
13 лет назад от Олька
0 голосов
отварить макароны + банка тушенки. вкусно
можно обжарить это на сковородке
13 лет назад от Lioness At The Gates Of Dawn
0 голосов
есть очень хороше блюдо для завтрака обеда и ужина. а также для ночных перекусов. называется "жри, собака , что дают" любимое блюдо моего мужа. Рецепт:берешь что-нибудь, намазываешь на что-нибудь, поливаешь чем-нибудь. все. попробуйте, очень вкусно.
13 лет назад от Черешня
0 голосов
пельмени-блинчики-вареники-сосиски-курица-гриль, замороженные или свежие овощи на гарнир.
а еще лучше, купи себе шаурму или что-то подобное и не заморачивайся
13 лет назад от Светлана Сычёва

Связанные вопросы