Подскажите салат с виноградом, вкусный и необычный! Купила светлый, знаю с курицей можно, а еще кто знает какой?

Answer 1

Очень вкусный и необычный салат:
 
Капуста белокочанная, капуста краснокочанная - по полкочана
Шпинат свежий листья     
Арахис соленый     
Лайм     
Горчица дижонская    1 чайная ложка
Виноград    200 г
Соль по вкусу
Масло растительное     
1. Капусту нашинковать, шпинат порезать. Смешать всё и посыпать крупной солью, поставить на час в холодильник.
2. Виноград порезать пополам, добавить к капусте вместе с орешками.
3. В миске смешать венчиком масло, сок одного лайма и горчицу до однородности. Заправить салат и хорошо перемешать. Дополнительно не солить.