Все о еде
Войти
Регистрация
как пригатовить чипсы дома? можете дать рецепт?
11 лет
назад
от
Алла Горбачева
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
берёшь сухое картофельное пюре, разбавляешь его водой до консистенции жиже, чем тесто для блинов. капаешь на установленный наклонно противень (чтобы чипсы получились овальной формы) , ставишь в духовку.
11 лет
назад
от
Катрина Берг
▲
▼
0
голосов
1. Смешайте половину чайной ложки соли с водой в большой миске и отложите в сторону. Возьмите картофель, помойте, почистите и нарежьте овощерезкой на очень тонкие ломтики. По мере того, как вы будете нарезать ломтики, складываете их в миску с водой на 10 минут.
2. Затем переложите ломтики на бумагу и дайте им 15-20 минут, чтобы высохнуть. Разогрейте достаточное количество масла в кастрюле и обжарьте все ломтики до золотистой хрустящей корочки (это займет несколько секунд, так что не передержите) . Затем переложите чипсы их на бумагу, пусть лишне масло впитается.
3. Картофельные чипсы готовы! Посыпьте их вашей любимой приправой и подавайте в качестве закуски.
11 лет
назад
от
Макс цфпаы
Связанные вопросы
1
ответ
В ХАРЧО СМЕТАНУ КЛАДУТ?
2 года
назад
от
Sasha
1
ответ
Нужен рецепт запекания бараньих ребрышек с клюквой или что-то на подобии, изысканное. Буду рада подробным идеям. _)
11 лет
назад
от
Мирный Кот
3
ответа
В составе кабачковой икры томатная паста. А какая она там именно? Магазинная или натуральная? Как понять?
12 лет
назад
от
Lora 1