Разморозила куриный окорочек из морозилки, стала снимать кожу, а под кожей слизь какая-то.

Что делать выкинуть, или это нормально я и раньше этого просто не замечала, подскажите.
10 лет назад от саша новиков

2 Ответа



0 голосов
просто для веса курица накачана, это не добросовестный производитель. При жарке все вытечет и окорочка усохнут Качают водой с белком , который удерживает влагу. На коже должны быть дырочки от уколов толстой иглой
10 лет назад от Таня Загорнова
0 голосов
Просто второй свежести.
Если запах нормальный можно есть. И главное чтоб дырочек на коже не было. Так перфорируют когда эта слизь под кожей начинает тухнуть и раздувать кожу.
Мне пару раз попадались. Даже кот есть не стал.
10 лет назад от courodix

Связанные вопросы

5 ответов
Почему в пицце сыр кладут ПОД начинку, а не сверху на не.
11 лет назад от Наталья Голиусова
1 ответ
Что подают к пельменям в качестве гарнира или это идет отдельным блюдом с каким-нибудь соусом?
10 лет назад от Леонид Царь Спарты
2 ответа
Как пожарить курицу на сковороде из тефлона без масла?
3 года назад от Сергей Бойко