Как готовить оладьи?

Сегодня первый раз готовила оладьи на сметане. Рецепт у меня есть, но оладьи не поднялись, получились плоскими как блины и не румяными. Подскажите, почему.
10 лет назад от Коралловый Риф

1 ответ



0 голосов
Сделайте оладьи на сыворотке или кефире, желательно маложирном. Стакан жидкости, соли щепотку, сахара по вкусу. Немного муки и соды чайную ложку. Все это перемешали. И потом добавляйте муки до необходимой консистенции. Можете в тесто добавить ванилин для запаха. После обжарки выкладывайте на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
10 лет назад от Детина Елизавета

Связанные вопросы

1 ответ
Напишите свой рецепт лечо на зиму-приготовление. спасибо! чтоб провереный и вкусный.
10 лет назад от Когданов
2 ответа
Какой вкусненький салатик приготовить с куриной грудкой?
10 лет назад от Звездная пыль Индиго
2 ответа
В чём прикол смешивать виски с колой?
7 лет назад от Аркадий Павленко