Что приготовить из кефира (кроме оладий) ?

Answer 1

Мне нравится рецепт теста для пирогов и пирожков - очень быстро готовится. Легко "кушается", в отличие от дрожжевого теста (хотя и его люблю очень. ) Прекрасно сочетается с солеными начинками - картошка, мясо, капуста, картошка с мясом, яйца с зеленью и т. п. Очень вкусно с рыбой. Рецепт тут - А ещё можно и дрожжевое тесто на кефире делать, но боле трудоемко.