Что можно приготовить из молок форели? В уху кидать или просто пожарить не хочется - не очень нравится.

Answer 1

если они из сырой рыбы - присолить часа на 2-4 взависимости
от размера -потом от соли ополоснуть - налить в банку кипячёную

остуженую воду -капнуть в неё уксус -размешать- сунуть в эту воду

палец и слизнуть с него воду- она должна быть чуть кисленькая

если многовато уксуса -долить воды \\\\ положить в этот маринад

репчатый лук порезаный лапшичкой и порезаные поперёк кусочками

молоки - подержать часок и воду насовсем слить а влить постное

масло и можно кушать - осетровые по этой схеме вкусные