Как приготовить поп-корн?

Answer 1

Готовим попкорн в микроволновке Понадобится: микроволновка, специальная стеклянная посуда с крышкой, семена кукурузы, подсолнечное масло или сливочное (растопленное) , соль и сахарная пудра (по вкусу) . Засыпаем 100 грамм зерен на дно стеклянной посуды (из расчёта, что из 25 гр зерен получится около 1 литра по объему готового продукта) . Объём посуды не мене 4 литров. Поливаем 30 гр. масла, помешиваем, добавляем немного соли и сахарной пудры. Плотно закрываем крышку посуды с заготовкой и ставим в микроволновку на полную мощность. Для мощности 750-800 вт должно быть достаточно 4 минут приготовления. Обычно когда затухает частота лопания зёрен, становясь редкой, то вкуснятина готова. Приготовление попкорна на обычной сковороде на газу Собственно, тут то же, что и в варианте с микроволновой печью, только вместо печи у нас газовая плита, вместо стеклянной посуды - большая сковорода с герметичной крышкой. 30 гр. масла, немножко солим, помешиваем и разогреваем на огне (не обязательно до накала, а просто, чтобы было очень горячо) . Насыпаем 100 грамм зерен кукурузы, закрываем крышку и оставляем стрелять на сильном огне. Периодически надо сковороду потряхивать, чтобы попкорн не подгорел. Попкорн готов. Под сноской много на эту тему есть