Поделитесь рецептом вкусного плова, приготовленного в мультиварке

Question

Недавно купила мультиварку, поэтому еще приспосабливаюсь готовить в ней готовить.

Answer 1

Да не слушайте их! баба яга против мультиварки! коче, я беру свинину, обычно шейку 0. 5-0. 6 кг, 1 большой лук и 1 большую морковь, 1 стакан риса (обычный граненый, рис золотистый пропареный) рис промываем до чистой воды и замачиваем. Мясо режу куксочками 2х2 см, лук мелко, морковь на кр. терке. Мясо обжариваю на жарке (15 мин) , в конце туда добавляю лук и морковь, специи . Потом добавляю рис и вода - на 1 стакан риса 2 тех же стакана воды и ставлю на "плов" (1час) . когда прогроамма заканчена - перемешиваю и оставляю еще на 20 мин на подогреве. если мясо совсем постное - будет сухо. Если рис не пропаренный и не промыт - будет все "в кашу" и вот - Мультиварочные советы и какую мультю выбрать - там полно советов и вобще рецептов (на форуме) , вобще сайт интересный!

Answer 2

могу поделиться только рецептом вкусного плова, приготовленного в казане. других способов приготовления именно вкусного плова, а не просто чего-то с рисом и мясом, я не вижу. ) ) неужели вы не понимаете, что микроволновки и мультиварки уводят вас от нормального вкуса?