Люблю голубцы. Как Вы их готовите?

Answer 1

Приварить рис, потушить морковку с луком, перемешать это все 50-на-50 с мясным фаршем, потом фаршировать распаренные листья капусты. Обжарить и тушить в подливке, или в духовочку сразу.

Answer 2

Как обычно, только фарш куриный. ну господа, это же смешно, называть блюдо ГОЛУБЦАМИ на свинном или свино-говяжем фарше, название блюда должно сответствовать начинке. В курином фарше, за отсутствием голубиного есть птичья составляющая. а в горах я ел голубцы именно из голубиного (дикие голуби) фарша!