Что можно приготовить из Сыра, Мяса и Грибов? ? Рецепт если можно

Answer 1

Вырезку нарезаем, слегка отбиваем. Яйцо взбиваем, муку смешиваем с солью и перцем. Подготовленное мясо сначала обваливаем в муке, затем во взбитом яйце и быстро обжариваем на раскаленной сковороде с дух сторон. Майонез смешиваем с тертым сыром. На обжаренное мясо кладем порезанные шампиньоны, сверху поливаем сырным соусом и запекаем в духовке при 170 градусах около 10 минут (пока сыр не зарумянится)

Answer 2

Грибы промыть, нарезать, слегка протушить или прижарить, мясо отварить, нарезать кубиками, сыр натереть на тёрку. Листовой тонкий лаваш смазать немного майонезом, всё это счастье выложить на лаваш полоской - грибы, мясо, сыр. Плотно завернуть лаваш колбаской и в разогретую духовку на 5-6 минут, чтоб лаваш начал румяниться и запекся твёрдой корочкой. Быстро, просто. Ням-ням - за уши не оттащишь. Ещё можно добавить зелень, маслины баз косточки, солёный резаный огурчик, аджику, кетчуп, горчицу, любые специи - только немного.

Answer 3

Мясо какое?
Если свинина или говядина
Нарезать порционными кусками, отбить. Грибы обжарить с луком на растительном масле. Сыр нарезать толстенькими брусочками. на отбитое мясо уложить кусочек сыра, грибную начинку, свернуть рулетом, заколоть зубочисткой и обжарить на сковороде со всех сторон. Довести до готовности в духовке или потушить в глубокой сковороде с небольшим количеством воды. Остатки жидкости потом слить и приготовить на этом бульоне соус. Подать с отварным рисом или картофелем