Как готовить пиццу? ? В школу очень на технологию надо) ) ПОМОГИТЕ) )

Answer 1

Я делаю так 50 гр сырых или 1 ст. ложка сухих дрожжей, 1 яйцо, 1 стакан теплой воды или молока, 1, 5 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки раст. масла, 3 стакана муки. Если дрожжи сухие то не развожу их, а засыпаю все сразу, вымешиваю тесто, ставлю в холод на 1 час и можно печь хоть хлеб, хоть пироги, хоть сосиски в тесте, хоть пиццу. Тесто поднимается в холоде очень хорошо и долго не черствет. А начинку можно любую с колбасой и сыром, с колбасой, грибами и сыром. Вобщем для начинки включи свою фантазию.