Замороженные голубцы надо размораживать или сразу в кастрюлю класть и готовить?

Answer 1

Положите голубцы на разогретую сковороду с маслом, поставьте на средний огонь и накройте крышкой. Потом переверните и поджарьте с другой стороны. Добавьте горячую воду, обжаренный лук с морковью, томат, специи, можно майонез - и доведите до готовности под крышкой на маленьком огне.

Answer 2

Замороженные полуфабрикаты чаще всего не размораживают перед термической обработкой, так как они теряют форму и могут пустить сок. Поступай, как советует Ольга Балабаева.