Можно ли в приготовлении пирожных заменить ванильный сахар ванилином?

11 лет назад от Fairy

2 Ответа



0 голосов
ванильный сахар - это небольшое количество ванилина перемешанное с большим количеством сахара. Я всегда добавляю только ванилин, не только потому что это гораздо дешевле, но и потому что я знаю сколько чего куда добавлено.
11 лет назад от Юрий Б
0 голосов
Можно, только стоит учитывать что ванилин намного концентрированей ванильного сахара, поэтому его нужно класть в выпечку очень мало - на кончике ножа. Если добавить больше, выпечка приобретёт горечь, так как ванилин в б
11 лет назад от Елена Исаева

Связанные вопросы

3 ответа
Что входит в категорию продуктов под названием бакалея?
6 лет назад от vlada
2 ответа
Прошу рецепт: как варить кофе? Спасибо! по проще, обычно как вы. Есть турка, кофе и вода.
7 лет назад от Sinner
5 ответов
как испечь блины лично мне 9 лет хочу сама научится готовить блины дайте простой рецепт плиз
12 лет назад от Nataliy