Хочу попробовать цикорий. Это вкусно? Полезно? И есть ли в нем калории?

Answer 1

В медицинских целях, цикорий используют с древних времен, он стимулирует пищеварение, помогает в работе печени и селезенки, выводит токсины из организма. Корень цикория содержит множества витаминов, микро- и макро-элементов, таких как, витамин, С, витамины группы В, калий, магний, кальций, железо, фосфор, а также пектин, каротин и большое количество инулина. Надо отметить, что многие именно из-за большого содержания инулина и включают напитки на основе цикория в свой рацион. Количество инулина в цикории достигает 60-70%. Коротко о пользе цикория: - улучшает пищеварение, напитки из цикорий способны избавить от запора- растворимый цикорий можно пить сколько угодно и когда угодно, проблем со сном не будет так как он не содержит кофеин. - защищает печень и желчный пузырь. Последние исследования показали что цикорий даже помогает печени восстановить свои клетки. - улучшает самочувствие и внимание- способствует выводу токсинов из организма- рекомендуется тем, кто желает сбросить лишний вес