Что приготовить из 400 гр замороженной стручковой фасоли ?

Answer 1

Легкое и вкусное блюдо из стручковой фасоли с диетической куриной грудкой понравится многим. Моя семья всегда с удовольствием ест. Для приготовления стручковой фасоли с куриной грудкой в томате нам понадобится: стручковая фасоль - 400 г; куриная грудка - 250-300 г; морковь - 1 шт. ; лук - 1 шт. ; чеснок - 2 зубчика; томатная паста - 2 ст. л. ; растительное масло для жарки; соль и перец - по вкусу. Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления стручковой фасоли с куриной грудкой в томате. Куриную грудку помыла и нарезала на средние кусочки. Морковь, лук очистила. Лук мелко порубила, а морковку натерла на терке. Куриную грудку, лук, морковь обжарила в небольшом количестве масла до готовности, примерно минут 10-15. У стручковой фасоли отрезала кончики и нарезала на небольшие кусочки, отправила в сковородку к грудке, луку и морковке. Добавила 70-100 грамм воды, посолила, поперчила и накрыла крышкой. Тушила минут 15. Последний этап - томатная паста и рубленый чеснок. Все перемешала, минут 5 прогрела и стручковая фасоль с куриной грудкой готова. Приятного аппетита!