подскажите пожалуйста советы. сегодня купили первый раз горшочки .

духовка, конечно, - беда. . старая, газовая, да и еще без температурных значений (.
подскажите пожалуйста как обращаться с горшочками. нужно ли смазывать их постоянно маслом? каким? всегда ли заливать воду? и при сильном или слабом огне держать в духовке? заране спасибо.
10 лет назад от Анфиса Ленгер

2 Ответа



0 голосов
У меня газовая духовка. Я готовлю по рецепту. Если суп, то с водой. Можно и без воды готовить. Я горшочки не смазываю. Я включаю средний огонь. Держу в духовке столько, склолько в рецепте указано, а потом проверяю, готово ли мясо или картошка.
10 лет назад от Sergay Tkachenko
0 голосов
Смазывать не надо. Воду тоже обычно не заливают - достаточно сока, который выделяют мясо и овощи, и соуса или сметаны. Ставить надо в холодную духовку, потом нагреть и держать на небольшой температуре.
Найдите раздел рецептов "блюда в горшочках", там всё подробно написано для каждого блюда.
10 лет назад от Никита Ким

Связанные вопросы

2 ответа
Подкиньте идею, что вкусного и полноценного приготовить из баклажанов на обед? (кроме мусаки)
4 года назад от Татьяна Долгопол
1 ответ
можно ли хранить сало в морозилке в фольге
4 года назад от . .
2 ответа
можно ли по куриной гузке узнать петушок это или курочка ?
7 лет назад от Екатерина