Здравствуйте! Мне нужно приготовить оладьи, у меня нет ни одного рецепта.

Question

Подскажите пожалуйста самый простой и быстрый рецепт, без кефира и без начинки. Заране Спасибо!

Answer 1

Самые вкусные оладьи готовятся на кефире. Кефир, щепотка соды, сахар, щепотка соли, куриные яйца, мука. Тесто должно быть как густая сметана. И желательно жарить их в тефлоновой сковороде, оладьи мгновенно впитывают масло и от этого они очень жирные поэтому желательно вобще на сковороду масло не класть. Такие оладьи со сгущенкой или вареньем просто объедение и не жирные)

Answer 2

Можно на сухих дрожжах САФ-МОМЕНТ либо другой фирмы. . Щепотку сухих дрожжей, ложку сахара, щепотку соли, стакан муки, 1 яйцо, вода. Тесто должно быть по консистенции, как 15%-ная сметана. Готовить на растительном масле. Можно на соде. Вместо дрожжей 1 чайную ложку соды погасить уксусом.