почему блины рвутся? не могу перевернуть, психую. теста целая кастрюля, что добавить или что сделать?

10 лет назад от Ангел Любимова

1 ответ



0 голосов
Возможно муки маловато, может не прогрета сковорода или может почистили её хорошенько. У меня есть такие любители сделать приятно- скоблят металлической мочалкой сковороды, а потом блЯны не получаются.
 Может и яйцо добавить, хотя я и без яиц пекла.
10 лет назад от Оля Каранова

Связанные вопросы