Все о еде
Войти
Регистрация
Какие салаты Вы готовите на свой день рождения?
10 годов
назад
от
наталья н-к
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Мой фирменный (и самый любимый) салат "Гнездо перепёлки" (не путать с
гнездом глухаря) .
1 слой. Маринованные грибы нарезала длинными кусочками, 2 луковицы - полукольцами. Обжарила. На него - сетка из майонеза, чтоб не слишком жирно.
2 слой - натерла белки 3-х яиц, на них -майонез.
3 слой - натертый сыр, на него майонез. Отварила одну куриную грудку в подсоленной воде.
Остывшую разделила на волокна. Из волокон выложила не толстым слоем дно гнезда,
потом построила стенки.
Из яичных желтков, тёртого сыра, рубленой
петрушки и майонеза скатала небольшие шарики, придала им форму яиц, вложила в
гнездо.
Вокруг присыпала мелко нарезанным укропом.
10 годов
назад
от
.таня Семенова
Связанные вопросы
1
ответ
Почему? Почему зелёный чай называют зелёным, если он жёлтого цвета?
7 годов
назад
от
Юля Васютинская
1
ответ
Кто-нибудь сушил баклажаны на зиму? И как они на вкус потом?
6 годов
назад
от
Дракон Самурай
1
ответ
Что вкусне? клубника; малина или черника?
7 годов
назад
от
0000000 0000000