подскажите пжл как резать сыра чтобы не крошился?

10 лет назад от .•°@***LuiZa*^*DolGievA***@°•.

2 Ответа



0 голосов
1. Мне в магазине обычно на специальном приборе нарезают.
2. Если покупаю куском, то для спец блюд, потом на тёрку теру.
3. Если для бутеров и вам не нарезают в магазине, есть специальные ножи/тёрки. Вам показаны примеры выше.
10 лет назад от Белка
0 голосов
. Никакой нож не изменит структуру самого сыра. Если он сделан с нарушениями технологии или сохранил творожную/волокнистую структуру, то будет ломаться в любом случае.
10 лет назад от люлёка

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите рецепт торта. Бисквитное тесто. Делится пополам.
4 месяца назад от Aisha DFB
1 ответ
Приобрела кофемашину Неспрессо, но не знаю, какие капсулы лучше для не купить?
1 год назад от Ксения
1 ответ
Почему творожок нежный ?
7 лет назад от Killer