Приготовление куриных крыльев. Как и с чем приготовить?

Занимаюсь сейчас приготовлением куриных крылышек. Точне будет сказать пытаюсь их приготовить. . Через несколько часов Новый год ведь! Курицу я уже поставила в духовку, остались крылышки, но с чем приготовить их не знаю. Можете подсказать какой-нибудь вкусный рецептик приготовления куриных крыльев? Спасибо!
10 лет назад от Натали

1 ответ



0 голосов
Куриные крылышки "Ароматные"

Ингредиенты (на 4 порции) :

Крылья куриные — 16 штук
Чеснок мелко рубленный — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

Крылья обмыть, натереть солью, посыпать специями и оставить на 30 минут мариноваться.

Разогреть немного растительного масла на сковородке, положить крылья и закрыть крышкой, жарить до образования румяной корочки, затем перевернуть и жарить со второй стороны также до румяности.

После сложить в герметичную посуду (кастрюльку или пластиковую коробку) , тут же добавить чеснок (чеснок должен быть порезан, но не раздавлен) равномерно распределить по крыльям и плотно закрыть крышкой, чрез минут 5, не открывая, встряхнуть.

Еще через 5 минут можно подавать. Чеснок при соприкосновении с горячими крыльями отдаст весь аромат
10 лет назад от FILIN-VP

Связанные вопросы