Национальное блюдо Сделала я тут мацони. . а оно тянется, это нормально? Можно есть? )

11 лет назад от Татка

2 Ответа



0 голосов
Это значит, в закваске есть ацидофильные (и термофильные) культуры. То есть - получился не просто мацони, а АЦИДОФИЛИН.
Мне очень нравится. Люблю такую консистенцию.
11 лет назад от Татьяна Журавлева
0 голосов
у меня простокваша тоже иногда тянется хотя молоко родня
настояще из села присылают - а заквашиваю сметаной магазинной

но я уже все сметаны перебрала для этого дела - и теперь точно

знаю какая сметанка настоящая а какая химическая
11 лет назад от Надежда Саушкина

Связанные вопросы

1 ответ
Придумайте запас еды без холодильника. которая долго пролежит Крупы есть а консервы никакие не предлагать тошнит уже
7 лет назад от Катя Данилина
2 ответа
Как приготовить соус с болгарским перцем томатами и соусом тоббаско
7 лет назад от Андрей Фриск
2 ответа
С чем запечь цыплёнка?
4 года назад от andrey fetov