Как сделать вкусный настоящий йогурт в домашних условиях? Прошу дать только свои рецепты. Проверенные.

Question

Пыталась делать по рецептам из инета, не нравятся. Свой опыт, наверное, знает какие-то нюансы приготовления. Спасибо.

Answer 1

Очень просто, купите в магазине ряженку и фрукты, (я бананы обычно добавляю или клубнику) . Желатина чуть чуть замочите в кипяченой холодной воде либо в соке свежевыжетом, потом подогрейте слегка и влейте в ряженку с фруктами, взбейте миксером. Можно и без желатина. Лучше чем йогурт с магазина. Ряженка без добавок и фрукты видишь какие добавляешь) Очень вкусно)