Тархун вреден или нет? Расскажите

10 лет назад от Святослав Минаев

2 Ответа



0 голосов
«Зеленый змей» с Востока, пробравшийся в Европу в эпоху географических открытий, к концу 19 века остался единственным видом полыни используемым в кулинарных целях, причем добрался до высокой кухни. Листья тархуна содержат множество необходимых организму веществ: аскорбиновую кислоту С, каротин А, рутин, алкалоиды, эфирные масла и флавоноиды, витамины группы В – В2 и В1, магний, кумарин, калий, железо, фосфор. Полезные свойства этой травы не просто так широко используются . Она оказывает эффективное противоглистное, противовоспалительное и слабое мочегонное действие. Зелень используется для укрепления стенок сосудов, улучшения импотенции и при расстройствах пищеварения.
10 лет назад от charlie chaplin
0 голосов
Если вы про напиток, то настоящий тархун (с экстрактом эстрагона) вреден лишь своей сладостью. Если напиток бурда из красителей и ароматизаторов, то и говорить нечего. Если про растение, то нет не вреден, только аллергикам на тархун
10 лет назад от Ымко Дымко

Связанные вопросы