Рецепт сырников из 2 кг творога.

Question

У меня 2 кг творога. Сколько нужно взять ЛОЖЕК муки и сахара? Сколько яиц? Помогите, пожалуйста!

Answer 1

Сырники с маком

На 6 сырничков:

300 г творога
1 ст л с горкой сахара
1 яйцо
ванилин
1, 5 ст л мака
3 ст л с небольшой горкой муки
щепотка соли

Приготовление:

Творог разминаем вилкой с сахаром, добавляем все остальные ингредиенты.
На присыпанной мукой поверхности формируем "колбаску", режем е на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле.

Answer 2

творог — 500 гр. яйца — 2 шт. мука — 1 стакансоль — 1/2 чайной ложкиизюм — 100 гр. растительное масло для жарки
Набрела на этот рецепт на сайте interesnaja-kulinarija. ru/vse-retsepty/syrniki/

теперь делаю по нему. Сахар в тесто не кладем, лучше потом варенье или мед.