нужен рецепт пасхи, только не со стандартным дрожжевым тестом

Question

моя семья не любит обычную пасху на дрожжах, никто е не ест, нужен рецепт альтернативный, с каким ни будь другим тестом

Answer 1

Лимонный пасхальный кулич (без дрожжей)
Активное время готовки 20 мин. + время на выпекание 4яйца
200 г пшеничной муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
200 г сахара
200 г сливочного масла
тёртая цедра 1 лимона
белки 3 яиц
кондитерская посыпка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Масло с сахаром взбивать миксером на максимальной скорости около 2 минут, чтобы
сахар растворился. Продолжая взбивать, добавить яйца по одному. Переключить миксер на минимальную скорость и добавить муку и цедру. Тесто выложить в формочки. Выпекать 40 минут в заране разогретой духовке до
180С. Белки взбить с сахаром до пиков. Намазать слегка остывшие кексы и посыпать
кондитерской посыпкой.