Как спечь вкусные пасхальне куличи на сухих дрожжах?

Решила впервые спечь пасхальные куличи. В супермаркете были только сухие дрожжи, кот. я и приобрела. Теперь не могу найти рецепта, где просто и доступно показана дозировка. Помогите, пожалуйста)
10 лет назад от Серега Подгайный

2 Ответа



0 голосов
пасхальные куличи готовятся на опарном тесте из за высокого содержания сахара и жиров если написано всё в одну кастрюлю в рецепте без приготовлении опары есть большая вероятность что тесто будет плохо подниматься или дрожжи совсем не заработают
10 лет назад от Вы меня знаете!!!
0 голосов
Это нормальные дрожжи. Их тоже можно развести в воде, можно смешать с мукой. а печь так же, как и пироги. Расклад дрожжей и муки написаны на пакетике с дрожжами.
10 лет назад от La Praline

Связанные вопросы