А есть ли среди вас добрые самаритяне, которые мне подскажут рецепт вкусного терпуга?

Answer 1

А есть ли среди вас добрые самаритяне, которые мне подскажут рецепт вкусного терпуга?
-Терпуг -то из морских окуней, то на Дальнем Востоке.
А в других местах его названье -СИБАС, а в средиземно-черноморском регионе его зовут ЛАВРАК.
 Все рецепты подойдут:- рыба мясистая, довольно сухая, не жирная с хорошей консистенцией и вкусом.
В последне время его разводят в Аквакультуре -оттуда идет рыбка понежней.