Допускается ли наличие в говяжьем стейке соединительнотканной межмышечной прожилки? терпеть не могу такие прожилки

10 лет назад от Ирина Ковалёва

1 ответ



0 голосов
Почему нет? Какой и. . от написал, что не должно быть? Если, конечно, "тендерлойн" (вырезка) - не должно, А если "рибай" (толстый край) - может быть, также и в "стриплойне" (тонкий край) . А в "портехаусе" и в "ти-бон стейке" - ОБЯЗАТЕЛЬНО будет.
10 лет назад от Амина

Связанные вопросы

1 ответ
подскажите ваш вкусный рецепт кулича с сухофруктами. заране спасибо. хочу приготовить сама
11 лет назад от Дима Мягков
1 ответ
Чем питаться на завтрак в 7 утра, чтобы до 12 не испытывать чувство голода?
8 лет назад от Сетевая рыбка
1 ответ
Посоветуйте рецепты блюд по диете (после удаления желчного) . После операции прошла неделя.
12 лет назад от Оленька