поставила опару для куличей. смешала сухие дрожжи с теплым молоком, добавила заваренное тесто. Что то плохо поднимается

Хотя пузырится сильно. Это от заварного теста или дрожжи не годятся
10 лет назад от Дина Пухаренко

1 ответ



0 голосов
Может, перегрела?
Нельзя греть до 40 градусов и выше - дрожжи сварятся.
К тому же "Саф-Момент" и прочие гидролизаты работают только ОДИН РАЗ! ! По второму могут не подняться!
10 лет назад от NightWish

Связанные вопросы

5 ответов
Каким способом вы готовите жареную картошку
8 лет назад от Mrs.Natali
6 ответов
Как отличить масло с дбавлением маргарина, от чистого
13 лет назад от Nikita Prishivalko
1 ответ
Кто пьет морковный сок?
2 года назад от надежда