как сохранить большое количество муки. от всякой хрени

Answer 1

Чеснок положить в муку. Если е много, около мешка, положите 3-4 неочищенных головки чеснока. На 5-7 кг муки достаточно 4-5 зубчиков, опять же нечищеных.

Answer 2

Хранить при низкой влажности, в контейнере или ящике, обработанном уксусной эссенцией, а лучше - раствором серной кислоты или формалином, при температуре не выше 20 и не ниже +3.