подскажите очень простой рецепт типа оладушек. кстати, можно + к рецепту рецет оладушек?

Answer 1

Кефир должен быть комнатной температуры или слегка теплый. Добавить в теплый кефир соду. Отдельно слегка взбить яйца. Добавить к яйцам соль, сахар. Влить кефир и постепенно добавлять муку. Масса должна получится, как густая сметана. Дать постоять 10 минут. Выкладывать столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом. Выпекать на медленном огне. 2, 5 стакана муки 0. 5 л кефира 2 яйца 1 ч. л. соды 1

Answer 2

добрый день! могу предложить вам простой рецепт оладушек без яиц ингредиенты на 4 порции Мука 100 гр, сахар - 1 чайн. л, кефир, - 200 мл, сода пищ - 1чайн. л, соль - 0, 3 чайн. л, растительное масло -1 чайн. л. пртготовление: С солью и сахаром смешать кефир. Добавить муку (количество определять по густоте кефира) . Замесить тесто без комков. Влить 1 ч. л. растит. масла. Тесто должно быть по густоте, как сметана очень густая. Брать сковороду с толстым дном. Подогреть е. Смазать маслом. Добавить в тесто еще ложку растит. масла, размешать и быстро печь оладьи, выливая ложкой на сковородку. Оладьи жарить под крышкой на слабом огне. рецепт можете посмотреть здесь: , даже с картинками приятного аппетита