Теоретически фарш должен готовиться молнеиносно, а почему вот в котлетах столько ждать ?

10 лет назад от $наденька $

1 ответ



0 голосов
Фарш-это ты прокрутил мясо и все.
А на котлеты Вы должны фарш хорошо "выбить" , чтобы насытить фарш кислородом, а затем дать ему хотя бы 30 минут "отдохнуть".
10 лет назад от Асмик Маргарян

Связанные вопросы

1 ответ
Какова вероятность заболеть чем-то страшным от сырых магазинных яиц? (например сальмонеллёзом) В процентах желательно .
11 лет назад от Георгий Федоров
2 ответа
Никак не решу, что испечь на Новый год) Есть идеи?
6 лет назад от *rega*
1 ответ
Какие продукты производятся в г. Красноярске? Название товара, марка, производитель. 15 товаров
8 лет назад от Lazma3