Как замариновать домашнюю курицу несушку для шашлыка что бы она была мягкой?

Ребятки подскажите недавно перехала в сельскуюи много не знаю, скажите как замариновать обычную курицу несушку так что бы было мясо мягкое как броллер. А то мясо у них такое жесткое, помогает тлко долгое тушение или варение, а хочется на природу, шашлычек и особо не потратится.
10 лет назад от Светлана Кузьмицкая

1 ответ



0 голосов
ответ в вопросе, несушка ТОЛЬКО на бульон или потушить, на шашлык придется или цыплят выращивать или окорочка купить в магазине. Можно конечно еще барашка забить, вот тут будет отменный шашлык. Не портите мясо взрослых кур, сварите вкусный и полезный бульончик.
10 лет назад от Евгений Voodoo

Связанные вопросы

1 ответ
Сладкий привкус у еды после перезда в другую страну. От чего он?
3 года назад от эллина
2 ответа
Как замороженную селёдку сделать слабосолёной?
8 лет назад от Анна Прадун
1 ответ
Помогите с "сэндвичница" Я сделал сэндвичи, а теперь думаю, е надо губкой протереть от масла, или просто закрыть?
8 лет назад от Натусик Жаркова (Лещёва)