Куда деть смешанное масло с сахаром?

Question

Кроме бисквита. Взялась делать бисквит, да по глупости не посмотрела наличие яиц в холодильнике. Вобще смешала яйцо с маслом (не растопленным) , может подскажете пару вариантов куда все это можно деть? Может приготовить что. . выкидывать жалко.

Answer 1

Песочное тесто. Там яйца не нужны. Иногда нужны, но не обязательно.
Например, сделай крамбл (я его тут недавно для себя открыла) . Вниз фрукты, сверху масло+мука+сахар, запечь. Смысл примерно такой.
Песочное печенье тоже вариант.