как сварить гороховый суп? сварил курицу. что делать дальше?

Answer 1

Лучше на копченых ребрышках свиных, с курицей не надо, горох вариться мин. 20-25, потом картохи, пережарьте лук с морковкой и добавьте, не забудьте посолить

Answer 2

Горох половинками варится минут 30, целый значительно дольше. Картошку минут через 15 после гороха половинками. Добавьте копченых ребрышек, или бекон тонко нарезать и пожарить с луком и морковкой и добавить в бульон.

Answer 3

Горох замачивают на ночь, а потом вместе с мясом варят. Или горох варят отдельно потом протирают его и добавляют в бульон мясной. Обычно вкусне во свининой.

Answer 4

в скороварке горох готовится 30 мин. потом если хочешь целый горох в супе то вари с курицей картофелем и луком вместе если хочешь как пюре то разомни и добавь в бульон

Answer 5

. замоченный горох выкладываете в бульон, варите мин 15, добавляете картошку, зажарку из моркови и лука, и на маленьком огоньке доводите до готовности.