Нужно ли мыть мясо для шашлыка

10 лет назад от Татьяна Петрова

1 ответ



0 голосов
Мыть мясо надо только большим куском, чтобы не вымыть сок и не выхолостить вкус мяса. Нужно мыть его теплой водой (25—30 °С) , а ополаскивать холодной. Мытое мясо нельзя долго хранить, т. к. оно быстро портится
10 лет назад от Валентина Жлобич

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите название. В сэсэре были такие конфеты по 8коп. Сливки уваривают с сахаром, затем добавляют орехи. Не нуга!
13 лет назад от Мария Травкина
1 ответ
Сколько минут жариться картошка?
9 лет назад от Венера Венера
1 ответ
морозилка и продукты
7 лет назад от Андрей Антонович