С чем вкусно пожарить рыбью икру?

3 года назад от Евгений С.

2 Ответа



0 голосов
на растительном масле обжарить натёртую морковь, соль, перец + рыбная икра - ложкой на сковородку накладывать как оладышки. Жарятся быстро. А если добавить отварной рис - хорошая начинка для фаршированой рыбы в духовке.
3 года назад от [дерZкая]
0 голосов
с луком. т. е. сначала нажарить много лука, прям что бы он коричневый стал, его на салфетку чтоб масло лишне убрать, и обваленную в муке и соли икру на той же сковороде, до корочки легенькой. и соус сделать голландский. с молоками такая же история, если что)
3 года назад от Эмилия

Связанные вопросы