Подскажите рецепт теста для курников / "пресное сдобное тесто. "

Хочу сделать вот такие вот курники ) В кафе, где мы их пробовали очень вкусными, тесто было указано как "пресное сдобное". Есть у кого-нибудь испробованный рецепт. Оно немного напоминает песочное, но боле нежное, деликатное. )
10 лет назад от валера олейник

1 ответ



0 голосов
готовлю по такому рецепту уже несколько лет.
Продукты: 2 ст. муки, 100 гр масла слив, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. соды.
Масло мелкими кусочками или на терке натереть+все остальное. Замесить, разделить на 2 части, каждую замотать в пленку, положить в холодильник. Все.
10 лет назад от Александра Никитина

Связанные вопросы

4 ответа
Про советскую колбасу легенды ходят, а был ли в советском союзе хороший сыр, и какой, если был
1 год назад от Спецотдел6 Спецуправление3
1 ответ
Что нужно сделать чтобы оладушки были пышными? получаются тонкие
7 лет назад от Вилльгельм Ван Бобель
1 ответ
Вам продали некачественный или просроченный товар в супермаркете или торговцы на местном рынке+
10 лет назад от Максим Меньшиков