Действительно ли следует так пить вино?

Слышал, что красное вино употребляют под мясо, а белое - под рыбу. Это так? Почему? А если наоборот делать?
10 лет назад от влад кащеев

1 ответ



0 голосов
Красные вина боле насыщенного вкуса, часто пресные или терпкие, редко - кислые. Они хорошо идут под мясо, дичь. Белые вина боле тонкие, с легкой или сильной кислинкой, боле нежным или свежим вкусом, хороши к рыбе, легким закускам, белому мясу (куриная грудка)
10 лет назад от partizanG

Связанные вопросы